terça-feira, 22 de novembro de 2011

Vamos produzir plástico

Reagentes e material necessário
 
 
 
 
  • Placa de aquecimento
  • Filtro
  • Funil
  • Proveta
  • Copo de precipitação
  • Leite
  • Vinagre (ácido acético).
  • Formol.
 
 
Procedimento experimental
 
 
 
 
  • Aquece meio litro de leite numa panela, sem o levar à fervura (a quantidade de leite pode ser medida com uma proveta, ou com um copo graduado de cozinha).
  • Verte, para o leite, 50 ml de vinagre e mexe bem a solução.
  •  Verificarás a formação de flocos de uma substância branca no leite (esta substância branca trata-se de uma proteína chamada caseína).
  • Filtra a mistura heterogénea para outro recipiente, de maneira a obteres a caseína o mais pura possível (a filtração deverá ser feita com a ajuda de um funil e um filtro de papel ou então um pano).
  • Deixa filtrar bem a solução.
  • Depois recuperares o sólido (caseína) depositado no papel de filtro, raspa o papel com a ajuda de uma espátula ou de uma simples colher de cozinha.
  • Comprime a caseína num molde à tua escolha e deixa-a endurecer, mergulhada em formol.
  • O tempo de endurecimento pode chegar a uma semana.
 
 
Explicação
 

 
 
   Todos os plásticos até hoje sintetizados foram obtidos através de processos de polimerização, em que os monómeros ligam-se dando origem a moléculas maiores - os polímeros. Nalguns plásticos, os monómeros ligam-se uns aos outros em várias direções, produzindo estruturas tridimensionais. Exemplo: caseína -formaldeído, que constitui-se num polímero, já que sua unidade básica resulta da junção de uma proteína com o formaldeído.
 
 
 

Pega-monstros

Reagentes e material necessário
 
 
 
 
  • Copos.
  • Varetas de vidro (ou de madeira).
  • Uma colher de chá.
  • Cola líquida transparente.
  • Solução aquosa saturada de borato de sódio (ou tetraborato de sódio).
  • Corantes alimentares de várias cores.
 
 
 
Procedimento experimental
 
 
 
 
  • Deitar cerca de uma colher de cola num copo.
  • Acrescentar 3 a 5 gotas de corante, misturando bem. 
  • Adicionar 3 ml de solução de borato de sódio e misturar bem.
  • Agitar de forma energética. 
  • Retirar o excesso de líquido (se existir) e já está.
  • Podes divertir-te com ele (mas lava bem as mãos quando acabares a brincadeira).
 
 
Explicação
 

 
 
A mistura da cola com o borato de sódio forma um polímero de silicone com propriedades surpreendentes, como poderás descobrir.

Enchimento automático de balões

Reagentes e material necessário
 
 
 
 
Vinagre;
Bicarbonato de sódio;
Balão;
Funil;
Garrafa de gargalo estreito ou erlenmeyer.
 
 
Procedimento experimental
 
 
 
 
Deitar vinagre para dentro de uma garrafa de gargalo estreito até encher cerca de um quarto da mesma.
 
Com o funil, deitar no balão um pouco de bicarbonato de sódio.
 
Enfiar o gargalo do balão no gargalo da garrafa. Levantar o balão de modo a que o bicarbonato de sódio caia para dentro da garrafa.
 
O vinagre começa a fazer bolhas e o balão começa a encher devagarinho.
 
 
 
Explicação
 

 
 
O ácido acético do vinagre reage com o bicarbonato de sódio libertando dióxido de carbono. À medida que se forma mais gás, a pressão dentro da garrafa aumenta e o balão enche.
A reacção química que explica este processo, escreve-se assim:
 
 H+ (aq) + HCO3- (aq) ?  CO2 (g) + H2O (l)

Desaparecimento mágico

Reagentes e material necessário
 
 
 
 
 
Copo de vidro
Acetona
Espuma de poliestireno (esferovite)
Luvas de protecção
Óculos de segurança
 
 
Procedimento experimental
 
 
 
 
Deitar cerca de 100 ml de acetona no copo de vidro.
Adicionar um bocadinho de esferovite, colocando-o dentro do líquido.
Agitar o copo e observar.
 
 
Explicação
 

 
 
 
A acetona dissolve a espuma de poliestireno (esferovite) pois ambos são de natureza orgânica.
 "Igual dissolve igual."

Construção de um relógio de areia

Material necessário
 
 
 
 
 
Dois frascos pequenos e iguais, com uma boca estreita, onde possas colocar uma rolha.
Areia da praia (ou outra areia, mas fina).
Fita adesiva (fita-cola).
Lima redonda.
Duas rolhas de cortiça (ou a própria rolha dos frascos).
Pequeno tubo de plástico (um pedaço de uma carga de esferográfica, por exemplo)
 
Nota:  Os frascos de remédios, ou pequenas garrafas de vidro são muito bons para este fim.
 
 
 
Procedimento experimental
 
 
 
 
  • No centro de cada uma das rolhas dos frascos (ou de cortiça) faz-se um pequeno orifício com uma agulha grossa, por exemplo. Cuidado para não te magoares. Se necessário pede ajuda. Alarga depois o orifício, com uma lima redonda, por exemplo até que o tubo de plástico possa passar pelas rolhas (deve ficar justo).
  • Corta um pedaço de tubo de comprimento igual à soma das alturas das duas rolhas. Une as duas rolhas, introduzindo o tubo nos orifícios.
  • Coloca uma porção de areia num dos frascos e depois une os dois, com o auxílio das rolhas (irá ficar um por cima do outro, ligados através das duas rolhas, atravessadas pelo tubo plástico da esferográfica).
  • Coloca sobre uma mesa os dois frascos unidos, de forma a que, aquele que contém a areia fique por cima. Com a ajuda de um relógio ou cronómetro, determina o tempo exacto que a areia leva a passar para o outro frasco.
  • Se quiseres que o teu relógio de areia conte um período de cinco minutos, por exemplo, deves agora tirar ou adicionar areia, até conseguires que o espaço de tempo que a areia leva a cair de um frasco para o outro seja exacto.
  • Depois de acertares o teu relógio, fixa as rolhas dos frascos com fita adesiva.
  • O teu relógio está pronto. Se quiseres que todos saibam quanto tempo ele mede, podes colocar-lhe um rótulo: "Cinco minutos".
 
 
 
Conclusão
 

 
 
Há muito tempo atrás, era assim que se media o tempo.
Chamavam-se ampulhetas a estes instrumentos de medição do tempo.
Diverte-te com o teu novo relógio.

Mensagem secreta

Reagentes e material necessário
 
 
 
 
  • Sumo de limão.
  • Faca.
  • Folha de papel.
  • Pincel fino.
  • Copo de vidro ou plástico.
 
 
Procedimento experimental
 
 
 
 
  • Corta um limão ao meio, com a ajuda de uma faca.
  • Espreme o sumo do limão para o interior do copo.
  • Com a ajuda do pincel, escreve uma mensagem, numa folha de papel branca.
  • Coloca o papel num local seco, deixando que a tua mensagem se torne realmente invisível.
  • Para revelares a tua mensagem, deves fazer o seguinte:
Com a mensagem virada para baixo, passa-a a ferro, utilizando um ferro quente (deves fazê-lo sobre a tábua de passar, colocando um pano velho por baixo, para não sujar).
Repete várias vezes, desliga o ferro e vira a tua mensagem ao contrário.
 
A tua mensagem aparece em cor castanha, bem visível.
 
 
Explicação
 

 
 
O sumo de limão tem, na sua constituição um ácido, a que se chama ácido cítrico.
Por acção do calor, este sobre uma reação e transforma-se numa substância de cor castanha. 

Flutuo ou Afundo

Reagentes e material necessário
 
 
 
  • Copo de vidro alto e largo
  • Ovo
  • Cubo de gelo
  • Água muito salgada
  • Água corada
  • Álcool etílico
 
 
Procedimento experimental
 
 
 
  • Deitar a água muito salgada, no copo, até cerca de ¼ de altura.
  • Em seguida, deitar com cuidado a água previamente corada, até cerca de ½ de altura do copo.
  • Por fim, adicionar lentamente, álcool etílico, até cerca de ¾ de altura do copo.
  • Com cuidado, deixar cair o ovo e observar onde flutua e onde afunda.
  • Em seguida, proceder de igual modo com o cubo de gelo e observar, também, onde afunda e onde flutua.
 
 
Explicação
 

 
 
Estes líquidos tem propriedades muito diferentes e não se misturam. Diz-se que são imiscíveis. O que faz os objectos flutuarem ou não, tem a ver com a sua densidade. Se forem mais densos que um determinado líquido, afundam, mas se forem menos densos do que ele, então flutuam. Os líquidos preparados têm densidades diferentes e por isso é que o ovo ou o gelo podem flutuar em alguns líquidos e nos outros não.
 
Observação: Esta experiência pode ser realizada com outros líquidos imiscíveis (ex: parafina líquida, azeite, detergente de loiça) e também com outros objetos (madeira, cortiça, prego, etc). É uma questão de experimentar e observar o que acontece.